今天浅浅准备个…..烤猪蹄
准备食材：猪蹄、葱、姜、料酒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、料酒、生抽、蚝油、冰糖、老抽、烧烤料、食用油
1.猪蹄切块冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒焯水3分钟捞出（大家不要学我，家里封控没葱了）
4.之后就可以出锅啦，肉质软糯，轻松脱骨
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