食材：前蹄猪脚，老姜，葱，干辣椒，卤料包
调料品：食用油，冰糖，盐，老抽，蚝油，鸡精
葱结＋老姜焯水，再洗干净
适量盐【调料要比平时炒菜多放点，因为这个要放面的】
适量老抽
适量生抽
适量蚝油
适量黄面酱
一罐啤酒＋白开水，煮开，放高压锅压40-50分钟左右【一直小火炖】我这个调料品是根据我家人口味，根据食材多少而放，盒友要根据自己家里情况而定。
再煮个面，我老公爱吃宽面，配点家里种的青菜，碗中还可以放一点盐，口味清淡就不要放了。
今天没有煎蛋，猪脚是晚上做好，早上热下就可以了。
小朋友后面起来，又做了3碗
吃光光耶耶
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