食材：半只腊鸡，老姜，小米椒，大蒜叶子
调料品：茶油，盐，生抽，蚝油，老抽，白酒
鸡焯水5-6分钟左右，沥干水分
锅中放茶油，把老姜爆香，放鸡爆炒
适量生抽
适量老抽
适量蚝油，煸炒几下，放开水
放高压锅上汽，压10分钟，盛盆子，放大蒜叶
这一碟小小毛肚48，有点小贵，土豆粉，油豆腐，白萝卜，丸子，青菜。每次吃火锅都是这些配菜，最爱青菜，还有自己腌的牛肉。 开吃了，我自己给自己调个料
#免责声明#
①本站部分内容转载自其它媒体，但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。
②若您需要商业运营或用于其他商业活动，请您购买正版授权并合法使用。
③如果本站有侵犯、不妥之处的资源，请联系我们。将会第一时间解决！
④本站部分内容均由互联网收集整理，仅供大家参考、学习，不存在任何商业目的与商业用途。
⑤本站提供的所有资源仅供参考学习使用，版权归原著所有，禁止下载本站资源参与任何商业和非法行为，请于24小时之内删除!